三鹿集团曾是中国乳制品业的佼佼者，是中国乳业的代表性企业之一，是中国儿童最喜欢的牌子，这个品牌在国内外市场上的地位是非常重要的。
然而，2008年，三鹿集团因滥用添加剂导致婴儿奶粉中毒事件爆发，把这个企业推向了灭顶之灾的边缘。在这一事件的影响下，三鹿牛奶被质疑品质不合格，整个企业陷入了巨大的困境。三鹿集团以广告轻饶口的方式宣传与其他企业不同的制作方法，而这个制作方法恰恰是导致问题的原因。
三鹿集团的倒闭，成为了当时最严重的一起食品安全事件，不仅仅导致了企业的倒闭，还令很多孩子丧命或长期受到了健康上的影响。
三鹿集团的失败并不是一时半会，它是一系列衰落的进程累积的结果。在中国创业，不能只看眼前的效益，更重要的是长远的发展规划和生命力。
一个企业成功失败并非个人职业规划和破产边境，而是一整个行业链条、社会文化和政策制度深度问题，三鹿集团的失败也为中国的食品安全敲响了警钟。
