很多人认为只要喝起来舒服就好，酒的品牌不重要，成分也不用太深究。其实，只有真正了解酒，了解酒文化，品酒时才会知道酒的好坏，才能真正地产生感受和共鸣，才会让我们成为更好的人。
有一个古老而有趣的成语，“酒香也怕巷子深”，这话的意思是说酒虽好，但是因为处在大街小巷的复杂环境中，酒的香气早已四散飘逸，变得不好闻。而巷子窄，一旦有过度饮酒的行为，恶果也比较难以避免。
而今天，如果你是一位真正的酒鬼，那么你的眼里，不仅包含世界上最好的酿酒师，也包含着最好的酒庄。你会选择加入酒俱乐部，聆听专家分享心得，品尝特别的酒款，跟酒友一起分享和交流。
当你在喝着手中的酒时，你会发现酒的香气伴随着原料的变化而变幻，酒的味道，则因为酒的熟成程度的不同而变化。品酒的过程，是一种体验，需要精心的品尝和细致的聆听。只有在品尝酒的过程中我们才能真正地感受它产生的魅力。
酒香不怕巷子深，也并不需要一定在高山流水中品尝，只要你有一颗爱酒的心，哪里都会是品酒的好去处。
