过硫酸钠：用途广泛的氧化剂

过硫酸钠是一种无机氧化剂，其分子式为Na₂S₂O₈，分子量为238.13。它是一种无色、透明的晶体，易溶于水，在水中呈酸性。过硫酸钠是一种非常常用的氧化剂，它可以用于化学分析、生物化学、医学等领域。

过硫酸钠的主要用途之一是用于聚合物领域。过硫酸钠是一种高效的引发剂，它可以引发乙烯、丙烯等单体的聚合反应。此外，过硫酸钠还广泛用于生产合成橡胶、塑料和树脂等。

另外，在食品加工过程中，过硫酸钠也有应用。它可以用作漂白剂、氧化剂、防腐剂和酵母活化剂等。但是，过硫酸钠的使用必须符合规定，不能超过最大允许用量。

总的来说，过硫酸钠是一种用途广泛的氧化剂，在不同领域都有着重要的应用价值。